Cuando hacemos deporte, hay ciertos tips que debemos tener en cuenta. Consejos que van sumando beneficios para una actividad completamente saludable y gratificante. Uno de los principales temas a los que hay que poner atención es cómo recuperar las energías perdidas producto del gran esfuerzo involucrado, en el menor tiempo posible, pero con eficiencia.
En este sentido, una adecuada hidratación es fundamental siempre, y más aún en esta época. Recordemos que durante un día normal, lo recomendable es consumir un mínimo de dos litros de agua. Por lo tanto, si se realiza alguna actividad física, esta recomendación se transforma casi en principio de vida.
Sin embargo, y si bien el agua como tal es un producto sano y natural, por si misma no cumple con todos los requisitos que debe cubrir un deportista.
Cuando le exigimos mucho a nuestro cuerpo, el gasto energético es muy alto, lo que se refleja en la perdida de líquido, más conocido como sudor. Pero no sólo eso, ya que junto con él eliminamos importantes sustancias que son esenciales para nuestro organismo, como minerales, vitaminas y azúcares.
Es por eso que las bebidas deportivas se constituyen como un gran aliado para los runners y deportistas en general, por su gran capacidad de rehidratación. Esto se debe a la buena combinación nutritiva de la que están hechas: baja dosis de sodio, hidratos de carbono simples (glucosa y fructosa) o complejos, además de sodio, potasio, cloro, fósforo, magnesio, calcio y vitaminas entre otros tantos componentes alimenticios.
Una bebida para cada deportista
Todas las bebidas deportivas se componen de las sustancias recién nombradas, sin embargo, difieren entre ellas en el grado de concentración de los mismas. De esta manera, podemos clasificarlas en tres tipos, con funciones particulares de acuerdo a la actividad física que se realice.
- Bebida Isotónica: Contiene azúcares y electrolitos, los cuales favorecen una rápida y beneficiosa asimilación de sus compuestos y, por consiguiente, retrasa la fatiga, evita calambres y mejora el rendimiento. Debido a esto, tienen buenos resultados si el ejercicio es intenso y se realiza en lugares con altas temperaturas, ya que se suda mucho y, con este tipo de bebidas, se recupera líquido rápidamente.
- Bebida Hipotónica: Este tipo es para quienes realizan deportes moderados de corta duración -inferior a una hora-, ya que contiene bajos niveles de electrolitos, pero lo suficiente en relación a gasto energético provocado. Es prácticamente como beber agua.
- Bebida Hipertónica: Es apropiada para quienes hacen deportes que requieren un esfuerzo prolongado, en ambientes muy fríos, como la alta montaña. En estos casos, la pérdida de líquida no es abundante, por lo que no se necesita compensar para llegar a niveles normales. Lo que sí es fundamental, es el aporte extra de carbohidratos, característica que encontramos en este tipo de bebida.
Perticularmente yo recomiendo por calidad y costo el Zuko Go, una bebida isotónica tipo Gatorade o Powerade, pero a un costo muy inferior.
El problema es que no se vende en Argentina, yo lo traigo de Chile, viene en sobres y se diluye en un litro de agua.
Otra cosa que si encontré aqui (Arg) es el Clight Sport pero viene sin azúcar y no me gusta el sabor.
Y otro ámbito de investigación son los geles que no acostumbro a consumirlos por su elevado costo, y además eme caen un poquito mal al estómago.
| ¿Cuándo consumir geles y bebidas deportivas? Esfuerzos de más de una hora de duración: a partir de los sesenta minutos, si hubo una ingesta previa de hidratos de una a tres horas antes de la largada. Esfuerzos moderados: desde los diez a treinta minutos, también se aplica a la actividad intensa siempre que no hubiese ingesta previa de carbohidratos, en condiciones de ayuno. Ejercicios de alta intensidad: incorporar sorbos entre cada serie para favorecer la disponibilidad de glucosa en sangre aunque sean esfuerzos menores a una hora. Es esl caso de las series o progresiones de velocidad a intensidad máxima de duración superior a diez segundos. A partir de la media hora en climas cálidos y húmedos pare reponer sodio y electrolitos. Inmediatamente al terminar un entrenamiento o competencia de más de dos horas para abastecer las reservas de glucógeno y favorecer una rápida recuperación. No Ingerir geles o bebida deportivas quince a cuarenta minutos antes del entrenamiento o competencia: puede perjudicar el rendimiento físico en deportistas suceptibles a hipoglucemia reactiva, baja súbita de los niveles de azúcar en sangre por el aumento de insulina provocada por la ingesta de hidratos simples. Esto produce debilidad muscular, mareo y sensación de desvanecimiento. Si se consume bebida deportiva, nunca hacerlo junto al Gel. Todo lo que vayamos a realizar durante las competencias debe practicarse anteriormente en los entrenamientos para comprobar el grado de tolerancia individual. En los esfuerzos menores a una hora no es necesario ingerir estos alimentos si hubo ingesta previa de carbohidratos Visitar la página amiga de deportnauta, artículo titulado "Nutrición e hidratación para carreras de aventura" http://app.fromdoppler.com/Campaigns/158162.1867993.56292913.S.1.link |
